A la rencontre des Himbas en Namibie

A la rencontre des Himbas en Namibie

Installés dans le nord de la Namibie, les Himbas résident majoritairement dans la région du Kaokoveld. Une minorité des descendants des Himbas se trouve près de l’Angola, à la frontière namibienne. Les Himbas sont connus pour leur authenticité malgré l’influence de la vie moderne.

Qui sont les Himbas ?

À l’origine, les Himbas étaient des pasteurs nomades. Ils sont devenus aujourd’hui des chasseurs et cueilleurs par la force des choses. Ils vivent de la chasse et de l‘élevage. Chez les Himbas,  le bétail est un symbole de richesse. Avec l’arrivée du tourisme, les Himbas se sont adaptés. Ils profitent du tourisme pour trouver une nouvelle source de revenus. Ils se sont mis à la confection et à la vente de produits artisanaux. 

Les Himbas sont de religion animiste c’est-à-dire leur croyance est basée sur le culte des ancêtres. Pour eux, les ancêtres demeurent parmi les vivants sous la forme d’un animal, d’une pierre ou d’un autre objet mystique.

Selon les Himbas, les mortels peuvent s’adresser aux dieux à travers les morts. Ils font ainsi des offrandes à ces derniers afin qu’ils transmettent leurs demandes.

Aussi, les Himbas croient en l’existence d’un génie protecteur. Ils accordent une grande importance au chef de la tribu. Il est le gardien de la culture, de la tradition et de la religion. Il dispose d’une autorité spirituelle permettant de résoudre les conflits et les problèmes dans la tribu.

Hormis ses fonctions religieuses, le chef s’occupe de la case principale et entretient le feu sacré. Allumé au cœur du village, ce feu ne doit jamais s’éteindre. Chez les Himbas, ce feu est une passerelle entre le monde des vivants et des morts.

Comment vivent les Himbas ?

Sur le plan esthétique, Leurs coiffures évoluent selon la croissance de l’individu. Les jeunes filles portent deux tresses pointues vers l’avant, puis dirigées vers l’arrière lorsqu’elles sont en âge de se marier. Une fois devenues épouses, elles se coiffent de longues nattes recouvertes d’argile. Elles se parent également des bracelets, des colliers et d’un petit coquillage blanc, qui symbolise la fertilité. 

Pour les hommes, les jeunes garçons se rasent le crâne jusqu’à la circoncision. Une fois à l’âge adulte, ils doivent se coiffer d’une imposante tresse en forme de corne et se marier pour recevoir en dot du bétail. 

Les femmes himbas attachent une importance particulière à leur beauté. Elles s’enduisent tout le corps d’un mélange traditionnel composé de terres rouges et de beurre. Ce mélange lesleur protège du soleil et des piqûres d’insectes. Au quotidien, les femmes Himbas ont également une façon bien particulière de prendre leur bain, par fumigation, qui est une méthode de destruction des parasites par la fumée, ensuite elles s’étalent également sur tout le corps un baume de couleur pourpre, ce qui rend leur peau souple et hydratée, et fait d’elles des femmes rouges, belles et reconnaissables au premier regard.

Quelle est la particularité des Himbas ?

Dans la culture Himbas, les femmes jouent un rôle d’honneur. Ce sont elles qui transmettent les droits d’héritage, elles sont les propriétaires du bétail et de la richesse familiale.

Dans la coutume Himbas, ce sont les enfants de sexe féminin qui prennent possession du bétail. De façon naturelle, le pouvoir économique revient à la femme. Selon les croyances, les enfants héritent également du sang de la mère. En plus, les femmes Himbas construisent et réparent les maisons coniques de leur village. Pour bâtir ces maisons traditionnelles, elles utilisent comme matériaux des branches, de la terre et du sable mélangés avec des excréments de vache.

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A la découverte des tissus africains

A la découverte des tissus africains

Dans cet article, on t’emmène à la découverte des tissus africains du Bazin au Bogolan du Mali, en passant par Faso Dan Fani du Burkina-Faso sans oublier le kente du Ghana. Autant d’étoffes africaines racontent de manière différente l’histoire de chaque peuple ou de son pays de provenance.

Le Bazin, un tissu multifonctionnel

Fait à base de coton, damassé, teinté et amidonné dans un bain de gomme. Le Bazin est un tissu unique de part son éclatante brillance et sa raideur. Principalement porté lors des grandes cérémonies comme les mariages ou les baptêmes. Ainsi assister à l’une de ces cérémonies est un véritable plaisir pour les yeux, tant les hommes et les femmes, rivalisent de beauté avec des tenues aux motifs et couleurs riches et variés.

Le Mali est le premier producteur de bazin en Afrique. Il a aussi la réputation de produire des bazins de hautes qualités. A Bamako, tu trouveras une multitude d’ateliers de fabrication.

Le bogolan, Symbole du Mali

Le Bogolan ou “𝐵𝑜̀𝑔𝑜́𝑙𝑎𝑛𝑓𝑖𝑛𝑖” est un tissu en coton originaire de Mali, traditionnellement fait à la main et teint à l’aide de boue fermentée. La technique de fabrication du bogolan est utilisée par de nombreux peuples du Mali, cependant, c’est le modèle Bambara, du peuple Mandingue qui est devenu le plus célèbre à travers tout le pays et même à l’international.

Dans la culture malienne traditionnelle, le bógòlanfini était porté par les chasseurs, ils s’en servaient comme camouflage ou rituel de protection. Il est aussi de coutume de dire que le bogolan a le pouvoir de protection. Lors d’un accouchement, il protège la mère et l’enfant du mauvais œil.

Le Faso Dan Fani, pagne tissé du Burkina-Faso

“Faso Dan Fani” qui signifie littéralement “pagne tissé de la patrie”. Le Faso Dan Fani est un symbole de patriotisme burkinabé. Au Burkina-Faso, la culture du coton est l’un des premiers revenus du pays. 

La Fabrication du Tissu Faso Dan Fani est très ancienne et se transmet de génération en génération. Que ce soit dans la confection des vêtements traditionnels que contemporains, le tissu Faso Dan Fani au Burkina-Faso est un incontournable. Traditionnellement, le Faso Dan Fani est confectionné sur le modèe d’une tunique ample unisexe.

Le Kente, une étoffe royale 

Le Kente, appelé “nwentima” en Akan ou “Kété” en Ewé, est un textile ghanéen indigène, fait de bandes de soie et de cotons entrelacés. C’est un pagne très coloré, aux motifs et couleurs variées et significatifs

Le pagne se fait à la main par des tisserands, qui sont uniquement des hommes et se transmet de générations en générations .

Kente vient du mot 𝗄𝖾𝗇𝗍𝖾𝗇, qui signifie 𝘱𝘢𝘯𝘪𝘦𝘳 dans le dialecte 𝘈𝘴𝘢𝘯𝘵𝘦 𝘥𝘦 𝘭’𝘈𝘬𝘢𝘯. Les Akans appellent kente nwentoma, ce qui signifie tissu tissé. Il s’agit d’un tissu royal  et sacré Akan qui n’était porté qu’à des occasions d’extrême importance et qui était le tissu des rois.

Aujourd’hui il s’offre à toutes les classes sociales et se veut comme un incontournable de la mode.

Son importance est restée et il est tenu en haute estime par les Ghanéens du sud. Il peut aussi être utilisé pour la conception d’étoffes académiques lors des cérémonies de remise de diplômes.

Le Toghu royal du Cameroun

Le Toghu est un tissu traditionnel tissé porté par les peuples du nord-ouest du Cameroun. Il est généralement porté par les membres de la royauté et les notables des villages.

Réalisé avec du velours noir sur lequel sont bordés à la main des motifs et ornements aux couleurs vives : jaune, rouge, orange et blanc. Les broderies peuvent être sous plusieurs formes : losanges, étoiles… Le contraste entre le fond noir et les couleurs chatoyantes des broderies rend cette étoffe très jolie.

Le Lépi, le pagne indigo

Communément appelé “pagne indigo”, le Lépi est originaire de la Guinée Conakry.

Tissu emblématique de la Guinée Conakry, il représente l’ethnie Peul par excellence. Il est porté lors de mariages, cérémonies et autres grandes occasions. Selon la tradition, celui qui porte le Lépi est à l’abri des sorciers et ceux-ci ne peuvent pas lui faire de mal.

Contrairement à la majorité des textiles africains, le lépi est confectionné en une seule et unique couleur : l’indigo. Il est très léger et entièrement composé de matières naturelles, écorces de bois et plantes végétales pour sa teinture.

En Côte d’ivoire, nous avons le tissu Baoulé qui  est un pagne traditionnel Africain. Il est fabriqué selon des méthodes ancestrales de tissage à la main dans le village de Bomizambo situé au Nord de Yamoussoukro.

Le velour de Kasaî en RDC

Les velours de Kasaî sont des velours artisanaux originaires de la Rdc. Originaire du peuple Kuba (ce sont des bantous), les velours de Kasaî ont toujours été un vêtement lié à un rang et permettait d’identifier les membres de la tribu. Tissés sur des longueurs de 3 à 4 mètres, l’étoffe permet de fabriquer des pagnes pour femmes appelé Ntshak et pour homme, Mapel.

Les plus belles pièces sortaient des ateliers royaux. À la mort du roi, certains de ses pagnes étaient ensevelis avec lui ainsi que des costumes. 

Et toi, 😃 quels sont les autres tissus africains que tu connais ? Dis-le nous en commentaire.

La culture Berbère au Maroc

La culture Berbère au Maroc

Nous t’amenons à la découverte des Amazigh, qui signifie “ peuple libre “ en français. Dans cet article, on dévoilera les secrets, la culture, l’histoire et des coutumes berbères. Un voyage totalement dépaysant !

Origine de la culture Berbère 

Les Berbères occupent le nord de l’Afrique septentrionale, de la Méditerranée au Soudan et de l’Atlantique à l’Egypte. Au Maroc, tu rencontreras : les Touaregs, les Kabyles, les Masmoudas, les Sanhadja, qui sont des chameliers du Sahara occidental et transhumants de l’Atlas, ou encore les Zenata, un peuple nomade du grand Sud. Ce sont les grandes dynasties berbères qui ont bâti les premiers royaumes et les premières grandes villes du Maroc. Sous le règne des Arabes, les Berbères se convertirent à l’islam au VIIe siècle. Ils ont néanmoins conservé leur langue, le tamazight, la plus ancienne connue en Afrique du Nord, bien qu’ils parlent aussi l’arabe et le français.

La côte atlantique, qui relie le Sahara à  l’Afrique australe et l’Océan, porte dans son histoire les empreintes des imazighens. Pendant ton périple sur le littoral atlantique, pars à la découverte des villages berbères, en particulier dans les environs d’Essaouira et d’Agadir. Si tu en as l’occasion, nous te suggérons également d’assister au Festival Signes et Cultures qui se déroule tous les ans pendant le mois de juin à Agadir : On y célèbre essentiellement la poésie et la musique berbère.

Depuis Agadir, visite également les environs de Taroudant, à la découverte de la culture berbère dans les villages de Taliouine, de Tagouyamt, d’Aït Ighmour, d’Aït Tgga ou d’Idghagh… une terre secrète et préservée, avec ses cultures étagées et ses champs de safran. Ensuite, fais la rencontre des peuples du Haut Atlas, dans la région de l’Oukaïmeden et sur la route de Tizi N’Tichka. De là, la vallée de l’Ourika te conduira au cœur du monde berbère, traditionnel et montagnard. Au Sud du Maroc, découvre ensuite la région du Todgha. En faisant de la randonnée sur les hauteurs de l’Atlas, en passant par Semrir et Tamtetoucht,  pars à la rencontre des bergers et des tribus nomades du Todgha.

Visiter le Maroc, à la découverte de la culture berbère est une expérience inoubliable… Tu vivras quelques jours au rythme des nomades touaregs, les hommes bleus du désert, qui te feront découvrir les secrets de leur culture et de leurs traditions.

L’artisanat berbère

Ce sont des artisans dont le savoir-faire est reconnu de tous et dans tout le pays. Réputés pour leurs poteries à Chefchaouen et Taroudant, la fabrication des bijoux à Tiznit, les tapis à Ouarzazate, les textiles à Marrakech et Tafraout. Les souks berbères de Taza, d’Azrou et de Taroudant sont probablement les plus fascinants.

La cuisine berbère

Crédit photo Djaalé

Différentes spécialités culinaires berbères s’offrent à toi. La cuisine berbère faite des cuisines les plus riches du continent. Du couscous aux légumes, ou encore au miel et aux amandes, en passant par le méchoui et les grillades, la cuisine berbère est réputée pour ses pâtisseries 😋 , ses célèbres tajines et l’harira, une soupe traditionnelle du Maroc et de l’ouest de l’Algérie d’origine andalouse. 

Réserve une expérience avec un guide local

11 proverbes africains les plus insolites

11 proverbes africains les plus insolites
11 proverbes africains les plus insolites.

Les proverbes Africains sont toujours riches de sens, parfois incompréhensibles mais très imagés et leurs tournures pour le moins insolites. Ici, nous avons sélectionné 11 proverbes qui magnifient la sagesse, l’humour et la créativité.

1. “Un bout de bois, il peut rester longtemps dans un fleuve, il ne deviendra jamais pour autant un crocodile.“ Proverbe sénégalais.

2. “Quand on est assis sur une peau de mouton, on ne méprise pas la viande.“ Proverbe africain.

3. “Celui qui est impatient d’avoir un enfant épousera une femme enceinte.“ Proverbes toucouleurs du Sénégal.

4. “On ne castre pas deux fois un taureau.” Proverbe Africain.

5. “Même s’il n’y a pas de coq pour chanter à l’aube, le jour se lèvera.” Proverbe burundais. 

6. “Un menteur ira jusqu’à toucher ses fesses et nier qu’elles sont siennes.” Proverbe africain.

7. “Ne déprécie pas la tortue à cause de son humilité, il se peut qu’elle t’aide demain.“ Proverbe africain.

8. “Pour se réconcilier, on n’apporte pas un couteau qui tranche mais une aiguille qui coud.“ Proverbe africain.

9. “ Le monde aura beau changé, les chats ne pondront pas.” Proverbe africain.

10.  “ Une blessure que l’on cache continuellement ne guérit pas.“ Proverbe africain.

11. “On répare le trou d’un vêtement, mais pas le trou de la bouche.“ Proverbe africain.

Ghana – La poupée Ashanti ou Déesse de la fécondité

Ghana – La poupée Ashanti ou Déesse de la fécondité

Crédit photo @amndesign.fr

Poupée Ashanti, dite « Akwaba » qui signifie « bienvenue » dans la plupart des ethnies « Akan ». Le peuple Ashanti est un peuple au Ghana. C’est le peuple majoritaire dans le pays, qui possède sa propre langue, le tsu, son propre calendrier indépendant de celui de la république, et sa propre hiérarchie de souverain. C’est une société matriarcale, c’est -à -dire que les femmes occupent une place considérable à parité de celui des hommes.

Les ashantis possèdent leurs propres tribunaux, leur propre sculpture animiste et leur propre rituel qui sont pratiqués par tous. C’est un peuple très croyant et pratiquant. Selon la tradition, chaque mal à son remède.

L’origine et rite de la poupée Ashanti 

Selon la tradition dans le royaume du Ghana, la poupée Ashanti ou déesse de la fertilité, serait appelée Akua ba. C’est un rite très répandu et recherché pour ses vertus protectrices. Elles sont portées par les femmes attachées à leur dos, enroulées dans leurs vêtements avant le mariage ou pendant toute la grossesse.

L’histoire raconte qu’une jeune femme Ashanti, nommée Akua, née un mercredi avait des difficultés à enfanter. Elle alla donc consulter un guérisseur, qui lui recommanda de faire sculpter un petit enfant de bois, de le porter, le nourrir, et le traiter comme elle l’aurait fait avec un vrai bébé.

En l’apercevant avec sa poupée de bois sur son dos, les villageois la dévisageaient et se moquaient. Finalement, un bon jour, Akua devint enceinte et donna la vie à un beau bébé.

Son succès encouragea les autres femmes ayant les mêmes difficultés, à faire également sculpter de petites poupées de bois. Elles les nommèrent Akua’ba qui signifie l’enfant d’Akua en son honneur. 

La pratique du rituel 

Suivant le rituel, il y a des jours spéciaux où la future mère doit porter la poupée. Elle doit également compléter le rituel en buvant des potions et en se lavant avec des infusions. Après la naissance de l’enfant, la mère peut soit donner la poupée à son guérisseur en signe de reconnaissance ou tout simplement la remettre à son enfant comme jouet. Il faut aussi noter que, chez le guérisseur, le nombre de poupées à son autel témoigne de sa grandeur et de son pouvoir.

Très souvent, les poupées sont achetées chez le sculpteur local par les pères ou les maris.

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L’histoire des Nana Benz

L’histoire des Nana Benz

Crédit photo @kevtw76

Ici nous avons fait un retour dans l’histoire de ces femmes qui ont marqué l’histoire du Togo.

L’histoire des premières femmes millionnaires du continent Africain

Tout a commencé avec des femmes qui allaient au Ghana acheter des pagnes et venaient le revendre au Togo et avec la crise au Ghana dans les années 50, le business a été déplacé au Togo.

C’est à partir de cet instant que les Nana Wax sont entrés en œuvre, en vendant des pagnes  aux autres commerçantes de la sous-région : Ghana, CI, Bénin, … qui ont immédiatement adopté le pagne à cause de ces couleurs vives et aux motifs originaux.

À force de courage et de persévérance, ces femmes sont devenues les premières femmes d’affaires milliardaires en fcfa  d’Afrique de l’ouest. La particularité de ces femmes : elles étaient braves, courageuses et adoraient la qualité et les belles choses. Pour se déplacer, elles se sont acheté la voiture la plus chère et haut de gamme de l’époque : la mercedes Benz. Des voitures que même les chefs d’états ne pouvaient s’offrir. Ce qui les a valus le nom de Nana Benz.

Les  temps forts  du pagne en wax

Les nanas Benz sont des femmes dynamiques et dotées d’un sens prononcé des affaires. Elles ont fait fortune grâce à la vente de wax et ont rendu ce tissu populaire dans toute l’Afrique de l’Ouest et même à l’international. Elles ont également investi dans l’immobilier au Togo, en construction des maisons de luxe.

À la fin des années 90, une crise financière s’abat sur le continent, le franc est fortement dévalorisé et dans la même année, un incendie ravage le grand marché de Lomé et nombreuses parmi elles perdent leurs produits.

Les temps d’adaptation 

Après la crise et face à la concurrence, les Nana doivent se réinventer pour conserver leur clientèle et faire face à la concurrence. 

Grâce à leur créativité, elles ont  redynamisé le wax. Certaines créations ont vu le jour comme : « mon mari est capable »  et  « l’œil de ma rivale ».

Elles se sont également engagées dans la formation commerciale de leurs enfants qui aujourd’hui sont appelés les Nanettes afin de perpétuer leur héritage.

Aujourd’hui, les nanettes ont pris la relève, elles réinventent le marché du wax en concevant leurs propres pagnes de A à Z et en le déclinant sous plusieurs formes : décorations de maisons, bijoux, … .

Fêtes et festivals incontournables au Sénégal

Fêtes et festivals incontournables au Sénégal

Crédit photo @dakar_caraval

Voici notre sélection des fêtes et festivals incontournables au Sénégal.

Le Magal de Touba

Quand ? En octobre, chaque année

Le Magal de Touba est la plus importante fête religieuse de la confrérie des Mourides au Sénégal. Célébrée chaque année à Touba, une ville sainte des mourides, le Magal terme wolof qui signifie « magnifier » commémore le départ en exil du fondateur cheikh Amadou Bamba exilé au Gabon. 

Durant cette journée, l’heure est au partage, à la bienfaisance  en offrant des repas aussi la déclamation du Coran et des Khassaïdes (écrits de Cheikh Amadou).

La Tamkharit ou Achoura

Quand ? Chaque année selon le calendrier musulman.

La Tamkharite ou “ Achoura ” est une fête de la bienfaisance et de la générosité envers les uns et les autres et surtout envers les plus démunis.

La tamkharite correspond au 10e jour du mois de muharram, 10 jours donc après le nouvel an musulman. 

C’est un jour de prière, de jeûne facultatif et de surtout de festin : “ le ceré bassi “ pour encourager le partage et la solidarité.

C’est une fête essentiellement culturelle dans laquelle, les pratiques et les us sont inspirées du Prophète Mohamed. Par exemple : le jour de fête, il est de coutume de se maquiller le contour des yeux avec du khôl, de rendre visite au plus nécessiteux, de se couper les ongles…Mais c’est surtout l’occasion du “ Tadiabone ”, un carnaval au cours duquel les petits garçons se déguisent en filles et vis-versa.

La Tabaski, Aïd el-Kebir ou Eid el-Adha

Quand ? Chaque année selon le calendrier musulman, à 70 jours après la fin du ramadan.

La Tabaski est une fête musulmane du sacrifice. Selon l’histoire, on commémore l’asservissement d’Ibrahim à Dieu qui lui a ordonné de sacrifier son fils. Aussi connu sous le nom de Aid El Kebir, c’est la célébration la plus importante de l’islam après la fête de fin de Ramadan.

Pendant les fêtes de Tabaski, chaque famille sacrifie un mouton après l’avoir soigneusement câliné et bichonné pendant plusieurs jours avant. C’est l’occasion de se réunir, de se rassembler en famille ou en communauté.

Attention : à la veille de l’Aïd el-Adha, le jour même et le lendemain, de nombreux magasins et institutions sont fermés. 

Le Gamou traditionnel de Kahone

Quand ? Chaque année.

Datant du 15e siècle ; la célébration du Gamou se tenait sous le règne du roi du Saloum. Chaque année du 1er week-end de mois de mai, on assiste à des danses rituelles avec des masques et des séances de divination qui prédisent une bonne saison pour la récolte prochaine.

Le Mouloud ou Mawlid

Quand ? Chaque année le 3ème mois du calendrier musulman.

Célébrée chaque année le 3ème mois de l’an musulman. C’est une fête qui commémore la naissance du Prophète Mahomet, fondateur de l’islam et de son baptême 7 jours plus tard. Très jeune, il médite et l’archange Gabriel lui apparaît pour lui dicter des versets qui seront retranscrits dans le Coran. À son retour d’exil, il prêche et revient dans sa ville natale, la Mecque, où il décède. 

Le Festival d’Abéné

Quand ? Chaque année pendant le mois de décembre à janvier.

Depuis 1994, chaque année pendant le mois de décembre à janvier sur 2 semaines, le village d’Abéné en Casamance, organise lors de l’Abene Festivalo un programme de musique, de danse, de chant et de théâtre à l’image des habitants du village. 

Les spectateurs viennent de tout le pays, mais aussi de pays voisins comme la Gambie, plus loin encore d’Europe ou d’Amérique pour rencontrer la culture africaine et les ethnies. De quoi passer des fêtes de fin d’année les pieds dans le sable, en immersion totale dans les traditions africaines.

La Korité ou Aïd-El-Fitr

Quand ? Tous les ans, la date de la korité est avancée de 10, 11 ou 12 jours par rapport au calendrier musulman.

La korité ou Aîd el-Fitr est une fête musulmane qui marque la fin du jeûne du mois de Ramadan. Elle est célébrée chaque année, le 1er jour du 10ème mois du calendrier musulman.

Pendant la cérémonie, c’est un moment de partage et d’échange.

Les spécialités culinaires les plus insolites en Afrique

Les spécialités culinaires les plus insolites en Afrique

Faire un voyage culinaire c’est découvrir la culture d’un peuple en bouche 😅 . La cuisine varie d’un pays à un autre, d’une région à une autre à travers l’Afrique selon les ressources naturelles et les produits locaux. Ainsi, la cuisine constitue une partie entière de la culture d’un peuple.

Les larves de charançon du palmier

Les larves du charançon de palmier ou encore appelées “ foss ” ou “ vers blancs ” sont des chenilles que l’on trouve exclusivement dans des troncs de palmiers. C’est un plat très apprécié au sud et au centre du Cameroun et également en RDC.

Les écorces du “ Nkui “

Connu sous le nom traditionnel “ Nkui ”, les écorces du Nkui sont tout simplement des écorces d’une plante appelée le Lapullier à écorces. C’est la sève gluante de plante qui aidera à la constitution de la sauce. C’est un plat traditionnel originaire de la région de l’ouest du Cameroun. Autrefois concocté pour les femmes enceintes pour les aider pour la montée de lait. Le Nkui est une sauce très gluante qui ne se mange qu’avec des mains.

Le ragoût d’agouti

L’agouti est un rongeur de brousse de taille moyenne. Servi en ragoût dans les quartiers d’Abidjan en Côte d’Ivoire. C’est un plat que lorsqu’on le goûte pour la première fois, on l’adopte. La viande d’agouti a, en effet, un goût très particulier. Les adeptes t’encouragerons à y goûter pour te faire ta propre idée.

Les tripes de boeuf

Le mot “ tripes “ désigne les abats et dans certains pays d’Afrique, comme le Cameroun, le Tchad et le Gabon. Le bouillon de tripes est un repas qui ravive toutes les papilles, tout dépend aussi de comment il est cuisiné, épicé ou pas.

La tête et les pattes de mouton

La viande de mouton est très appréciée de la communauté musulmane mais cela ne te surprendras peut-être pas si on te disait que tout se mange sur le mouton même les tripes . Ce qu’il faut savoir est qu’au Maroc, la tête et les pattes de mouton se cuisinent en ragoût et c’est un plat très apprécié dans le pays.

Les termites en apéritif

Si vous êtes de passage au Cameroun, pendant le mois d’octobre et novembre dans la région du Sud. Ne soyez pas surpris qu’on vous propose une assiette de termites brunes en apéritif. Les jeunes de cette partie du pays, connaissent bien les apports nutritifs des termites. Ils le consomment cru et il a un goût d’arachide mais pas avec le côté croustillant 😉 . Ils le consomment également en met ou tout simplement sauté avec des épices. Un vrai délice.

Une assiette d’insectes en plat de résistance

Dans ton assiette tu auras des sauterelles, des criquets, des grillons et des termites tout ceci relevé avec un peu de piment et de quelques épices donc seuls les Kinois ont le secret. C’est un plat super-vitaminé et riche en oméga 3. Les adeptes te diront que consommer des insectes est bon pour la santé et t’évite un bon nombre de maladies comme le diabète et l’obésité. Et si on s’y m’étais tous aux insectes ? 😉

À la rencontre des Massaï en Tanzanie

À la rencontre des Massaï en Tanzanie

Installés principalement dans le centre et sud-ouest de la Tanzanie et le nord du Kenya, les massaïs sont un peuple de semi-nomades, d’éleveurs et de guerriers. Leur richesse culturelle, historique et leur accueil remplira d’authenticité ton séjour et enrichira de rencontres inoubliables ton voyage en Tanzanie.

Qui sont les Massaïs ?

“Massaï” en français signifie “ ceux qui parle «Maa»”. Principalement le “Maa” est une langue parlé par les lassais. Ils parlent également le swahili et l’anglais.

La société Massaï de nature est patriarcale, c’est à dire que l”autorité est détenu par des des hommes au sein du groupe. C’est un ancien de la tribu qui prend toute les décisions importantes.

Comment vivent les Massaïs ?

Les massaïs sont divisés en clans et par classes d’âges. Les hommes passent successivement par 5 classes : enfants, juniors, aînés juniors, guerriers et enfin seniors avant d’êtres des considérés comme des hommes à part entière au sein du groupe. Chaque passage d’une classe à une autre est accompagné d’un rite initiatique.

Le mode de vie traditionnel des Massaïs se concentre sur le bétail, source principale et élément de mesure de la richesse de l’homme Massaï. Les Massaï sont des guerriers qui chassent le lion :le mâle uniquement, une pratique ancestrale d’une grande importance pour le peuple.

Côté esthétique ce sont de fins designers et artistes de mode 😉. Ils ont leur propre style et sont très tendances. Par exemple : les femmes comme les hommes ont les lobes des oreilles percés et distendus par des disques. Ils ont du goût 😍  ! Pour le quotidien, pour un évènement les femmes réalisent elles-même leurs parures en perles pour s’embellir. Leur accoutrement se distingue par des tenues colorées drapées de rouge, de cuir et de perles. Une culture unique 😃!

Quelle est la particularité des Massaïs ?

Le saviez-vous 🤔, dès l’âge de 12 ans, les jeunes filles Massais apprennent déjà à broder leurs vêtements. Dans la culture Massaï, les parures ou vêtements portés indiquent plusieurs caractéristiques sociales : l’appartenance au clan, le rang, la compétence ou encore la situation maritale. Les différents clans Massaï utilisent des codes de couleurs afin d’indiquer leur lien de parenté.

Chaque couleur de perle a sa signification :

Le rouge : la bravoure, l’unité et la force

Le blanc : la paix, la pureté et la santé

Le bleu : l’énergie et le ciel – le ciel fournissant l’eau pour le bétail

L’orange : l’hospitalité

Le vert : la terre – qui produit le bétail pour que les vaches puissent se nourrir

Le noir : la population

Pendant leur cérémonie, ils adorent danser et l’une des danses les plus populaires chez les Massaïs est une forme de compétition pour les hommes où le meilleur danseur doit sauter le plus haut possible.

Tout ceci t’as donné envie de découvrir la Tanzanie 🙃, n’hésite pas à lire la FAQ pour préparer ton prochain voyage en Tanzanie et une fois sur place, nous te réservons une surprise : les bonnes adresses locales à Zanzibar et Dodoma. Clique sur l’article des incontournables à voir en Tanzanie

Bon voyage !


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Les 10 Festivals culturels incontournables en Afrique Centrale

Les 10 Festivals culturels incontournables en Afrique Centrale
Festival culturel en Afrique Centrale. Crédit photo @africanceremonies

Notre sélection des 10 festivals incontournables en Afrique Centrale.

1 – Le Douala art Fair

Lieu : Douala, Cameroun  

Période : Du 31 mai au 2 juin

Durée : 3 jours

C’est une foire d’art contemporain et du design qui met en lumière une centaine d’œuvres d’art d’artistes d’Afrique centrale sous un thème différent chaque année.

2- Le Festival Mis Me Binga

Lieu : Yaoundé, Cameroun  

Période : Du 26 au 30 juin

Durée : 4 jours

“MIS ME BINGA” qui signifie «Yeux de femmes» est un Festival international de films, qui met des productions de femmes à l’honneur. Il met la femme au cœur du cinéma. C’est le premier festival international de films de femmes de la sous-région de l’Afrique centrale.

3 – Le festival Congo Biennale

Lieu : Kinshasa, République démocratique du Congo

Période : Du 20 octobre au 21 novembre

Durée : 33 jours

La Biennale du Congo est un festival congolais d’art contemporain qui se déroule tous les ans dans des espaces publics,  l’institut des beaux-arts, des espaces de galerie, l’Institut français et le centre d’art Bilembo.

Une centaine d’artistes, designers, architectes, historiens de l’art, conservateurs, critiques d’art et autres, originaires des 5 continents, se rassemble chaque année dans la ville cosmopolite de Kinshasa pour célébrer cet événement international.

4 – Le Festival des Elog Mpoo

Lieu : Edéa, Cameroun 

Période : Du 7 au 20 Décembre

Durée : 13 jours

Célébrer tous les ans dans la ville d’Edéa . Le festival des Elog Mpoo est une fête socio-culturelle du peuple Bakoko dans la région du Littoral au Cameroun. L’objectif est de réunir les fils et les filles Mpoo des 14 clans que compte le groupement, en vue de valoriser la culture Bakoko.

5 – Le festival culturel Ngondo

Lieu : Douala, Cameroun 

Période :  tous les ans début décembre

Durée : 1 semaine 

Le festival Ngondo est une fête traditionnelle et rituelle des peuples côtiers du Cameroun. Elle réunit les peuples sawa de la région du Littoral pendant une semaine. Son animation culturelle est faite par la course de pirogues, la lutte traditionnelle et les différents concours tels que : le concours de cuisine, du meilleur danseur et celui de Miss Ngondo.

6 – Le Festival Nguon

Lieu : Foumban, Cameroun

Période :  tous les 2 ans

Durée : 7 jours

C’est une fête traditionnelle Bamoun, organisée par des fantasias. Les Lamibé, les Fons et les Fôs, qui représentent respectivement les chefs traditionnels du Nord, du Nord-Ouest et de l’Ouest du Cameroun occupent une place d’honneur pendant la cérémonie. À l’origine, le Nguon était une cérémonie des Tikars, qui sont les descendants des Bamoun. Le Nguon a lieu tous les ans et sert à régler les litiges fonciers. Au cours de cette cérémonie, on sollicite la sagesse des esprits pour solutionner les conflits et ramener la cohésion entre les divers groupes. Le Nguon est devenu, avec le temps, un événement majeur chez les Bamoun et témoigne de leur aspiration à la paix, au dialogue, à l’unité et à la démocratie.

7 – Le Festival socioculturel du peuple haoussa

Lieu : Nord, Cameroun

Période : tous les ans

Durée :  

C’est une fête traditionnelle du peuple haoussa du Cameroun organisée tous les ans. Elle a pour objectif la rencontre de tous les haoussas des dix régions du pays pour mettre en avant leurs richesses culturelles, se souvenir de leur histoire et mieux projeter leur avenir. Tous les représentants des chefferies traditionnels haoussas du pays et de la diaspora, les Lamibé et les autres chefs traditionnels sont conviés au festival. Lors des festivités, sont au programme : la lutte traditionnelle, la course des chevaux, les danses traditionnelles, séminaire, conférence, table ronde, concours miss haoussa, match de football, exposition des objets d’art, démonstrations culturelles etc.

8 – Le Festival du film Nature & Environnement

Lieu : Franceville, Gabon

Période :  du 05 au 10 décembre

Durée : 5 jours 

Ce festival international interroge la place de l’homme dans son environnement: biodiversité, ressources naturelles, protection de la nature, maîtrise de l’urbanisme dans une démarche durable. La programmation allie tous les genres et tous les formats de films, tout en consacrant une place importante au cinéma africain.

Ce festival du film d’environnement est emblématique du pays, car le Gabon est encore recouvert à près de 80 % de forêt équatoriale. Si la programmation valorise majoritairement les richesses naturelles et les ressources énergétiques du Gabon, les films projetés permettent aussi de découvrir la culture et les coutumes du Gabon.

9 – Le Festival International Des Cultures Sahariennes

Lieu : Amdjarass, Tchad

Période : du 1er au 9 mars 2020, ou 1er au 15 Mars 2020

Durée : pendant 1 ou 2 semaines

C’est une animation culturelle qui valorise la culture subsaharienne à travers les chants, danses, musiques, et courses de dromadaires etc.

10 – Le Festival de Lubango

Lieu : Lubango, Angola

Période : Tous les ans pendant le mois d’août

Durée : 30 jours

Basé sur la fête de Notre-Dame de la Colline, le festival de Lubango est une célébration qui se déroule dans la ville de Lubango, plus précisément dans la province de Huila en Angola. Il comprend des spectacles musicaux, des défilés de mode, un tournoi sportif, des courses de motos et le prestigieux concours de beauté Miss Huila. Le festival donne également le coup d’envoi du salon Expo-Huila, avec quelques ateliers et une vente aux enchères de bétail.